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Labour : technique de travail du sol, plus précisément de la couche arable d'un champ cultivé. Il consiste à ouvrir la terre à une certaine profondeur, à la retourner, avant de l'ensemencer ou de la planter.
Labour des idées reçues
Irrigation, déforestation, bio ou conventionnelle... Passons la charrue sur les lieux communs de l'agriculture.
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